Receita de Petit gâteau de liquidificador

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 gemas
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 200g de chocolate meio amargo derretido
• 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
• Margarina e farinha de trigo para untar
• Sorvete de creme e calda de chocolate para acompanhar

• Modo de preparo

  • Bata no liquidificador os ovos, as gemas, o açúcar e a farinha por 3 minutos.
  • Adicione o chocolate derretido ainda quente e a manteiga ainda quente.
  • Distribua em 6 forminhas para petit gâteau ou empadas untadas e enfarinhadas.
  • Leve ao forno alto, preaquecido, por 7 minutos.
  • Retire do forno e desenforme em seguida, com cuidado.
  • Sirva quente, acompanhado de sorvete e calda de chocolate.

  Rendimento: 6 porções