Receita de Cocada de colher de micro-ondas

 

Ingredientes

• 1 lata de Leite MOÇA® (leite condensado)
• 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 cravos-da-índia
• 1 canela em pau

• Modo de preparo

  • Em um recipiente refratário de bordas altas, coloque todos os ingredientes e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 7 minutos.
  • Retire do micro-ondas, misture bem e deixe esfriar.
  • Leve à geladeira por cerca de 1 hora.
  • Retire os cravos-da-índia e a canela em pau e distribua em 12 copinhos.
  • Sirva em seguida.

  Dica: Se desejar, sirva decorado com cravos-da-índia.

  Rendimento: 12 porções
  Tempo de preparo: 10 minutos