Receita de Lasanha verde com abobrinha

Ingredientes

• 1 abobrinha italiana ralada no ralo grosso
• ½ colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de azeite
• 500 g de massa para lasanha verde, cozida
• 200 g de queijo mussarela fatiada
• 200g de presunto fatiado
• 500 ml de molho branco pronto
• 500 ml de molho de tomate pronto
• Queijo parmesão ralado para polvilhar

• Modo de preparo

  • Tempere a abobrinha com o sal e reserve.
  • Em uma forma refratária quadrada de uso apropriado para micro-ondas, unte com o azeite e coloque 1 concha de molho branco e 1 concha de molho vermelho.
  • Em seguida, coloque lâminas da massa até cobrir o fundo da forma.
  • Espalhe um pouco de abobrinha, fatias de presunto e queijo e cubra com a massa novamente.
  • Repita as camadas, molho branco, molho vermelho, abobrinha, presunto, queijo e massa até terminar os ingredientes e finalize com a massa, os molhos e queijo parmesão.
  • Leve ao micro-ondas.
  • Ao final do aquecimento, retire do micro-ondas com o auxílio de luvas e sirva ainda quente.
  • Se o seu micro-ondas possuir o grill, utilize a opção gratinar para finalizar o prato.