Receita de Salsicha com batata

Ingredientes

• 1 cebola picada
• 2 colheres (chá) de óleo ou azeite
• 1 colher (sopa) de caldo de galinha em pó
• 4 batatas picadas
• 1 lata de molho de tomate (340g)
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 xícara (chá) de água
• 500g de salsichas picadas

• Modo de preparo

  • Em uma panela, frite a cebola no óleo e o caldo de galinha por 5 minutos, em fogo médio.
  • Adicione a batata, o molho de tomate, sal, pimenta, a água e refogue por 10 minutos.
  • Acrescente a salsicha e refogue por mais 10 minutos.
  • Retire do fogo, transfira para uma travessa e sirva.

  Rendimento: 4 porções

  Tempo de preparo: 30 minutos