Receita de Pudim de leite com calda de morango

Ingredientes

Massa

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite comum (mesma medida do leite condensado)
• 3 ovos inteiros
• 1 caixinha de morangos
• 2 xícaras (chá) bem cheias de açúcar

Modo de preparo
Calda

• Derreta o açúcar e em seguida coloque os morangos, cozinhe até a calda ficar bem vermelha.
• Coloque a calda em uma forma de pudim e reserve enquanto faz o pudim.

Massa

• Bata todos os ingredientes no liquidificador até a massa ficar homogênea, cerca de 4 minutos.
• Coloque a massa na forma que ja está com a calda de morango.
• Asse em forno alto durante 40 minutos, até dourar, desenforme frio.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos