Receita de Risoto de frango à jardineira

Ingredientes

• 1 1/2 xícara (chá) de caldo de galinha (um tablete dissolvido é o suficiente)
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
• 1 lata de jardineira
• 5 xícaras (chá) de arroz já cozido
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado parmesão
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• Sal a gosto

• Modo de preparo

  • Junte a margarina e o frango no caldo e deixe ferver por 5 minutos.
  • Acrescente a jardineira, o arroz, a salsa e o sal.
  • Acomode o risoto em um refratario, salpique o queijo parmesão e leve ao forno por 20 minutos.
  • Sirva em seguida.